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抹茶ティラミス

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今日は母の誕生日だったので

お誕生日ケーキの代わりに

お誕生日ティラミスを。


ただこれは普通のティラミスと違って


抹茶ティラミス


なのですよ。

そそられませんか?笑


実は、去年京都旅行に行った時に

有名な抹茶ティラミスのお店に

行くはずだったのに、

時間がなくて

泣く泣くキャンセルした

その抹茶ティラミスが

ずっと忘れられなくて

自分で再現して

作っちゃった


という馴れ初めです。


三層になっていて

1段目が、抹茶ガトーショコラ。

2段目が、粒あんこ。

3段目が、チーズクリーム

仕上げに、京都旅行に行った時に買った

宇治抹茶を。


普通に使うのはもったいないと思い

今の今まで抹茶を開けないでいたのですが


今回は君の出番だ

とばかりに

贅沢にブンブン振りかけました。


家族みんなで

バクバク

スプーンでほじって

食べてました


美味しい美味しい

っていってもらえたので

嬉しい嬉しい🌷